Her ay farklı bir dünya mutfağı işleyeceğimiz “Modafen Dünya Mutfakları” gününün ilki 18 Ocak Cuma günü gerçekleşti.

Gastronomi dünyasında çok önemli bir yeri olan Fransız mutfağı öğrencilerimiz tarafından çok sevildi. Gün boyu yemeklerde baget ekmeği menüye eşlik ederken öğle yemeğinde Fransız usulü soğan çorbası, cafe de Paris soslu et, patates graten, ratatuy ve profiterolden oluşan menü sunuma çıktı. Fransa’nın farklı yörelerine ait çocuklarımızın da sevebileceği yemekler tadılırken, arka fonda Fransız müzikleri çaldı.

Ara öğün olarak da herkesin çok sevdiği kruvasan ile Modafen Dünya Mutfakları gününün ilkini öğrencilerimizin memnuniyeti ile tamamlamış olduk.