“Modafen Dünya Mutfakları” günlerimizin ardından bu yıl da “Modafen Yöresel Mutfaklar” günlerimizin ilki olan “Karadeniz Bölgesi Yemekleri Günü”nü gerçekleştirdik.

Türk mutfağında çok önemli bir yere sahip “Karadeniz Mutfağı” öğrencilerimiz tarafından çok sevildi. Kahvaltıda mıhlama ile başlayan menümüz, öğle yemeğinde karalahana çorbası, Akçaabat köftesi, dible pilavı ve laz böreğinden oluşan menü ile sunuma çıktı. Ara öğünde ise çok sevilen peynirli mini pide servisi yapıldı.

Karadeniz Bölgesi’nin farklı yörelerinden, çocuklarımızın sevebileceği yemekleri tattığımız etkinliğimizde mutfak ekibimiz de Karadeniz Bölgesi yöresel kostümleri ile yemek servisi yaptı.

Her ay farklı bir mutfağı okulumuza taşıyacağımız “Modafen Yöresel Mutfaklar Günü”nün ilkini, öğrencilerimizi ve tüm Modafen Ailesi’ni yeni ve farklı bir lezzetle tanıştırmanın mutluluğuyla tamamladık.